蛋清 胡椒粉 全部分類

蝦肉餛飩

餛飩

蝦仁,肉糜,蔥花 姜末,蛋清 胡椒粉,膳府醬油 海鹽,檸檬汁 鰹魚調味料,香油 糖

綜合評分 7.6

川味魚香肉絲

魚香

泡椒,豬里脊,冬筍,黑木耳,蔥,姜,蒜,料酒,醬油,醋,花椒,太白粉,蛋清,胡椒粉,菜籽油

綜合評分 7.8

港式蝦肉煎餃

煎

蝦仁,肉糜,蔥花 姜末,蛋清 胡椒粉,膳府醬油 海鹽,檸檬汁 鰹魚調味料,香油 糖,熟芝麻

綜合評分 9.1

秘制干鍋雞

干鍋

雞肉,香菇或海鮮菇,小米椒,長辣椒,姜,蒜頭,蔥,花椒粒,豆瓣醬,生抽,生粉,老抽,料酒,蛋清,胡椒粉,鹽

綜合評分 7.4

櫻桃肉

大魚大肉

里脊肉,番茄醬,澱粉,鹽,味精,雞蛋清,胡椒粉

綜合評分 8.4

糖醋里脊

糖醋

里脊肉,雞蛋清,胡椒粉,鹽,番茄醬,白糖

綜合評分 8.1

檸檬辣酸菜魚

辣

鯛魚,酸菜,自制蒜香麻椒油 海南黃燈籠辣椒醬,香菜 姜片 蒜頭 干辣椒,檸檬辣椒碎,花椒油 辣椒油 香油,蛋清 胡椒粉 澱粉 鹽（腌魚料）

綜合評分 9.8

饞嘴三文魚

下飯菜

挪威三文魚魚腩,黃豆芽,洋蔥,泡燈籠椒,辣醬,豆豉,紹酒,醬油,鮮麻椒,八角,香葉,蔥,姜,蒜末,鹽,雞蛋清,胡椒粉

綜合評分 8.7

茄汁蝦仁

酸甜

蝦仁,番茄（中等個頭）,熟豌豆,熟玉米粒,胡蘿蔔丁,番茄醬,鹽,雞精,蔥薑蒜蓉,蛋清,胡椒粉,料酒

綜合評分 7.1

香辣幹鍋牛蛙

幹鍋

牛蛙,紅椒,青椒,醬油,料酒,蛋清,胡椒粉,花椒,生粉,香油鹽,雞精,燒烤醬,辣椒醬

綜合評分 8.1